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| 팥 | |
|---|---|
| 분류 | 괴산 작물도감 > 식량작물 > 두류작물 |
| 지역 | 미지정 |
| 내용 | 팥의 낟알 색깔의 변이는 크게 단색과 얼룩빛으로 나뉘는데, 괴산의 토종 팥은 적색이 67% 정도이고(23, 44, 60, 63, 78, 82, 87, 90, 91, 154, 202, 210, 234, 278, 283,284), 재팥이 20% 정도이다, 괴산의 팥은 감자, 담배나 옥수수의 후작으로 밭의 이용률을 높이기 위해 그루팥을 많이 심은 듯하다. 277개골팥은 흰 바탕에 검은 무늬를 지닌 전형적인 개골팥의 모양이고, 자생팥으로서 소립인 261돌팥과 중립인 265돌팥이 있다. 또한 연두색인 266이팥과 붉은색인 307이팥이 있다.
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| 첨부파일 | 
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