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유형자원

민속 자원 유형자원

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[디지털아카이브] 팥의 상세내용

[디지털아카이브] 팥의 자원명, 분류, 지역, 내용을 확인하실 수 있습니다.

분류 괴산 작물도감 > 식량작물 > 두류작물
지역 미지정
내용 팥의 낟알 색깔의 변이는 크게 단색과 얼룩빛으로 나뉘는데, 괴산의 토종 팥은 적색이 67% 정도이고(23, 44, 60, 63, 78, 82, 87, 90, 91, 154, 202, 210, 234, 278, 283,284), 재팥이 20% 정도이다, 괴산의 팥은 감자, 담배나 옥수수의 후작으로 밭의 이용률을 높이기 위해 그루팥을 많이 심은 듯하다. 277개골팥은 흰 바탕에 검은 무늬를 지닌 전형적인 개골팥의 모양이고, 자생팥으로서 소립인 261돌팥과 중립인 265돌팥이 있다. 또한 연두색인 266이팥과 붉은색인 307이팥이 있다.
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