축제

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2020 괴산김장축제 오프라인 김장행사

괴산종합운동장 드라이브 스루 김장체험

• 기간 : 2020. 11. 6.(금) ~ 11. 8.(일) / 3일간
  ※ 10:00 / 12:00 / 14:00 / 16:00 (1타임 당 체험부스 20동)
  ※ 체험시간은 1시간 30분 동안 진행되며, 체험 종료 후 30분간 청소 및 방역
• 장소 : 괴산종합운동장
• 규모 : 240팀(1일 80팀) ※ 1개 텐트 당 최대 4인 참가
• 신청방법 : 인터넷 사전예약 (군 축제홈페이지 안내)
  ※ 100% 사전예약제, 현장접수 없음
• 체험가격
  • 괴산시골절임배추영농조합법인
    • 절임배추 20kg + 양념 7.5kg = 135,000원
    • 절임배추 10kg + 양념 3.8kg = 70,000원
  • 괴산먹거리 사회적협동조합(친환경절임배추와 친환경양념)
    • 절임배추 20kg + 양념 7.5kg = 160,000원
    • 절임배추 10kg + 양념 3.8kg = 85,000원

  ※ 체험물량 10kg당 김장체험자에게 괴산사랑상품권 5,000원 페이백
  ※ 체험객에 한하여 김치생생용기(3.6L) 20,000원 판매(정가 89,000원)

• 행사운영 : 농촌체험지도사 활용(체험부스 당 1명)
  ※ 체험객 김장안내, 설문조사, 부스 내 방역 및 청소
• 진행순서
  체험부스 안내 → 김장 버무림 설명 → 체험객 이벤트 진행 → 김장체험 → 설문조사 → 부스 방역 청소
• 내용
  
  • 종합운동장 내 개인차량을 부스 옆에 주차하여 체험부스 안에서 김장(비대면 운영)
  • 20개 부스 운영으로 동시간대 장소 내 최대 80명 체험객 참석 예상
  • 환경보호를 위해 개인용품 사전 준비

마을체험장 김장체험(12개소)

• 기간 : 2020. 11. 1.(일) ~ 11. 30.(월) / 30일간
  ※ 체험일, 장소, 레시피 및 추가 체험활동은 체험처마다 다름
• 신청방법 : 인터넷 사전예약 (군 축제 홈페이지 안내)
• 체험가격 : 150,000원 (수육1접시 제공)

2020 괴산김장축제 온라인 김장행사

김장세트(절임배추+양념) 온라인 판매

• 운영기간 : 2020. 11. 1.(일) ~ 11. 30.(월) / 30일간
• 구입방법 : 괴산장터 『2020 괴산김장축제 페이지』에서 구입
  ※ 판매금액은 오프라인 체험가격과 동일 (택배비 무료)

온라인 명인의 김장간
『진지박물관 김정희 원장과 함께하는 김치 백투더 퓨처』

• 기간 : 2020. 11. 6.(금) ~ 11. 8.(일) 10:00 ~ 12:00 ※4회 진행
  
  • 신청접수 : 2020. 11. 1.(일)까지
• 인원 : 120명(1회 30명)
• 강사 : 진지박물관 김정희 원장
• 신청방법 : 아래 링크에 접속하여 참여 신청(무료)
  https://www.huiln.com/mitem/2020goesankimchi_14
• 내용
  • 신청자의 집에서 핸드폰이나 노트북을 사용하여 ZOOM 어플에 접속해 프로그램 참여해야 함
  • 사전신청 받아 실습재료 키트를 배송하여 강사와 실시간 온라인 소통 진행
• 프로그램

  괴산김장 축제일정안내 괴산김장 축제일정 구분, 일시, 내용, 재료 등을 설명합니다.

  구분	일시	내용	재료
  김치의 과거(Back)	2020. 11. 6.(금) 11:00~11:30	옛 김치만들기	순무, 배추, 물기장가루 등
  	2020. 11. 6.(금) 16:00~17:00	버섯과일장김치 (송시열 풍류밥상)	표고버섯, 배추, 무, 사과, 배 등
  김치의 미래(Future)	2020. 11. 7.(토) 11:00~12:00	속 편안한 김치 상공제방 만들기	무, 순무, 배추, 좁쌀죽 등
  	2020. 11. 8.(일) 11:00~12:00	명태김치 담그기	배추, 무, 명태, 새우젓 등

괴산군 유튜브 TV 『괴산가서 김장하자!』 : 생중계