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| 특산자원 융·복합 기술지원으로 제품 출시 | |
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□ 특산자원 융·복합 기술지원으로 제품 출시
괴산군 농업기술센터는 특산자원 융·복합 기술지원 사업으로 다양한 제품을 이 사업은 '유기농 미각 컬러 팜'을 주제로 옥수수, 유색벼, 산양유를 활용한 제품을 개발하고 이를 체험으로 연계하는 게 목적이다. 2020년 시작한 사업은 올해까지 사리면 백마지역을 중심으로 한 가공체험 기반을 마련했다. '옥수수 품은 괴산빵'을 가공 판매하는 4곳을 육성했다. 지역자원을 활용해 4곳에서는 현재 '빵떡' 등을 만드는 사업을 하고 있다. '옥수수 품은 괴산빵'은 애니메이션으로 제작했다. 괴산 빵 달력을 만들어 빵을 만드는 사람들의 다양한 영상도 제작했다. 농업기술센터 관계자는 "내년 세계유기농엑스포에서 지역을 대표하는 빵으로 옥수수 품은 괴산 빵에 관심이 쏠릴 것으로 기대한다"고 말했다. |
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