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배치도

농산물가공 농산물가공지원센터 배치도

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배치도

주요 공정도

습식가공 : 주스(HACCP인증) 생산

  • 입고 → 전처리실 → 습식가공(버블세척기 → 스크루착즙기 → 살균탱크) → 습식내포장(파우치포장기 → 후살균기) → 외포장실 → 출고

건식가공 : 분말

  • 입고 → 전처리실 → 건식가공(건조 → 조분쇄 → 핀밀분쇄) → 건식내포장실(분말스틱 → 밴드실러) → 외포장실 → 출고

조리가공 : 절임 또는 생들기름 착유 등

  • 입고 → 전처리실 → 조리가공(인덕션) → 습식내포장실 (후살균기) → 외포장실 → 출고

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